葱姜料做法

葱姜料的做法有多种，以下提供几种常见的方法：

方法一：葱姜汁的做法

拍姜和切葱

取刀拍姜至烂，葱切成段。

揉捏葱姜

将葱姜放入容器内加入200毫升的清水，用手揉捏葱姜，使其汁液溶入水中。

滤去葱姜

用筛网滤去葱姜，将葱姜汁水倒入杯中即成。

方法二：葱姜碎末的用法

准备材料

葱姜切碎末加一茶匙盐搅拌均匀，喜欢碎一点的可再放入调理机打碎。

炒制

起油锅热好油后（油热后熄火）将葱姜放入，加入美极鲜鱼露和一茶匙的盐快速搅拌起锅。亦可先烧油在淋入葱姜上也可以。

方法三：葱姜末与油的混合

准备材料

姜去皮磨碎，葱洗净切末，加少许盐。

炒制

倒入少许油，等油热后倒入姜葱里面，目的是炸香它们，然后倒入碗中备用。

方法四：葱姜汁的详细做法