菠菜榨菜做法
菠菜榨菜的做法有多种，以下提供几种不同的做法：
菠菜榨汁
菠菜洗净切段。
将菠菜放进烧开的水里大火煮两分钟。
捞出立刻过一下凉白开。
把煮好的菠菜捞出，沥干水。
倒入料理机，加入适量凉白开，按下搅拌键，待料理机发出已结束信号即可关电，用筛子将菠菜渣过滤掉，即可直接饮用。
菠菜榨菜炒肉丝
猪肉切成细条，榨菜清洗后切成小段，菠菜洗净切成小段。
调味料准备好，包括盐、料酒、生粉、清水、食用油、粗辣椒粉、鲜酱或生抽。
猪肉条用料酒、生抽、老抽、淀粉拌匀后淋上油腌5分钟。
锅中加适量油，放入肉丝炒到变色后盛出。
锅中留底油，炒香蒜片、辣椒后放入香菇炒至变软，然后加入肉丝和榨菜炒匀，加生抽调味，再撒入葱花即可。