熬山葡萄汁的做法

熬制山葡萄汁的步骤如下:

准备食材

山葡萄若干。

可选配料:红糖、食盐。

清洗葡萄

将山葡萄用清水浸泡30分钟,然后洗净。

煮制

将洗净的山葡萄放入砂锅中,倒入适量的清水。

盖锅盖大火煮滚。

揭盖,大火煮5分钟。

盖锅盖,转小火煮20分钟。

调味

揭盖,倒入适量的红糖。

加入适量的食盐。

盖锅盖,大火煮滚2分钟。

享用

关火,将煮好的山葡萄水倒入杯中,即可享用。

小贴士

根据个人口味,可以适量增减红糖和食盐的用量。