星空蛋糕的做法

星空蛋糕的做法有多种,以下提供几种不同的制作方法:

方法一:喷色蛋糕

用料

黄油 140克

蛋液 140克

面粉 140克

砂糖 100克

淡奶油 200克

色素 适量

做法

准备原材料,预热烤箱。

将黄油、蛋液、面粉、砂糖放入盆中,用电动打蛋器打均匀,中间需要刮底刮边一次。

倒入模具中,烤箱预热155度烤35分钟。

打发奶油,将色素对少量的水,喷在蛋糕上,用金色色粉点缀。

方法二:巧克力淋面蛋糕

用料

奶油蛋糕胚或慕斯蛋糕胚 1个

白巧克力 300克

炼乳 200克