奥尔良鸡肉锅盔做法

奥尔良鸡肉锅盔的做法如下:

食材

鸡腿肉

姜片

奥尔良粉

生抽

蚝油

蜂蜜

制作流程

腌制鸡腿肉

鸡腿肉剔骨后,加入2勺生抽、1勺蚝油、1勺蜂蜜、1勺奥尔良粉和姜片。

腌制半小时,确保调料均匀涂抹在每一寸肉上。

卷肉并烤制

将腌制好的鸡腿肉卷起来,用锡纸包裹好。

放入预热至180度的烤箱烤20分钟。

这样,美味的奥尔良鸡肉锅盔就制作完成了。建议根据实际情况调整烤箱温度和烤制时间,以确保鸡肉烤得外酥里嫩,奥尔良香料的味道充分渗透。