茶豆皮做法

茶香豆腐皮炒火腿肠

材料：

豆腐皮1张

大火腿半根

油适量

盐适量

干辣椒3个

葱适量

生抽适量

步骤：

1. 豆腐皮切条，放到盘中备用。

2. 火腿肠切条，备用。

3. 葱切段，备用。

4. 锅内放油，加入八角、干辣椒。

5. 油热后，加入葱段爆香。

6. 再加入提前切好的豆腐皮条、火腿条，加入适量的盐，翻炒。

7. 出锅前，倒入少量的生抽调味即可。