减重餐做法

虾仁炒鸡蛋

食材：虾仁、鸡蛋、盐、油

步骤：

1. 虾仁自然解冻，洗净，去虾线。

2. 鸡蛋打散，加少许盐备用。

3. 虾仁烫熟后，与蛋液一起炒至八分熟，关火盛出。

特点：低卡美味，富含蛋白质。

香煎鸡胸肉

食材：鸡胸肉、姜丝、葱花、生抽、冰箱冷藏、油

步骤：

1. 鸡胸肉洗净，去肥肉杂质，切两片。

2. 姜丝、葱花、生抽调成汁，浸入鸡胸肉，冷藏半小时。

3. 煎制时，鸡胸肉从冷冻室拿出放冷藏室，次日煎至两面微黄。

特点：低脂高蛋白，适合减脂餐。