面蛤的做法

面蛤的做法有多种，以下提供几种不同的做法：

简单煮面蛤

原料：面蛤、水、盐。

做法：

经过充分浸养的面蛤清洗干净。

沥干水分。

倒入锅内，开大火煮开口即可。

电热锅煮面蛤

原料：面蛤、水、盐。

做法：

经过充分浸养的面蛤清洗干净。

沥干水分。

倒入电热锅内，将电热锅的三个开关灯全部打开，功率达到2100W，用大火煮开口即可。

花蛤面

原料：花蛤、面条、姜蒜末、葱花、盐。

做法：

花蛤水里放点盐，浸泡10分钟左右，吐出泥，然后冲洗干净。

锅里热油，放入蒜末爆香，然后倒入开水。