芙蓉枣做法

芙蓉枣的做法如下:

材料准备

红枣

棉花糖

奶粉

黄油

坚果(可选):如杏仁、腰果、巴旦木、核桃等

制作步骤

红枣处理

把红枣洗净,用厨房剪刀在红枣一侧剪一个口。

用牙签或者小勺子把枣核去除,保持红枣完整。

融化黄油

把黄油放入不粘锅中,开小火慢慢融化。

黄油融化后,倒入棉花糖,用铲子不停地搅拌。

随着温度升高,棉花糖会慢慢变软、融化,需持续搅拌3 - 5分钟,确保受热均匀。

混合奶粉

当棉花糖完全融化后,倒入奶粉,快速搅拌均匀。