土豆手抓饼芝士做法

芝士土豆泥香肠酥

食材：

手抓饼一张

土豆2个中等大小

本味鲜物烤肠2根

芝士一片

芝士碎适量

蛋黄酱适量

番茄酱适量

做法：

1. 土豆去皮切块蒸熟，加入适量蛋黄酱和黑胡椒压成泥。

2. 手抓饼切去四边，叠起来。

3. 中间放入半片芝士片，四周放上土豆泥，撒上芝士碎。

4. 中间放入一根香肠，挤上番茄酱和蛋黄酱。

5. 烤箱180度烤20分钟，取出撒上一点欧芹碎即可。

土豆芝士饼

食材：

土豆1个

盐5克

妙可蓝多奶酪70克

手抓饼2张

胡椒5克

做法：

1. 土豆在沸水中煮30分钟直至酥粉。

2. 两张手抓饼叠一起，按压成一张。