麻花裹糖做法

准备材料

面粉

白糖

小苏打

奶粉

鸡蛋

玉米油

温水

白芝麻

红糖

清水

植物油

制作面团

将面粉、白糖、小苏打、奶粉、鸡蛋和玉米油放入大碗中,缓缓倒入温水,一边倒入一边搅拌,直到形成棉絮状。

用手揉成一个光滑的面团,盖上保鲜膜,静置松弛1个小时。

准备白芝麻

将白芝麻放入炒锅中,干炒至微微发黄,然后盛出待用。

制作麻花

将醒好的面团分成若干个小面团,搓成长条状。

将长条状的面团对折,然后扭转成麻花状。重复此步骤,直到所有面团都制作成麻花。