糯糖水做法

红枣糯米糖水

先用电饭锅蒸好糯米饭,糯米没有事先浸泡,也是软软的。

洗好红枣和枸杞备用。

锅内加适量水,水开后加入红枣煮五分钟,红枣下锅很快会煮得表皮光滑,这时候可以用铲子压了,把红枣一个个地用铲子压烂。

放入糯米饭搅拌均匀,加适量红糖,放入枸杞,慢慢地搅动到粥粘粘的了即可。如果喜欢稠的,就多搅会,喜欢稀点的,就少搅会。

盛入小盘中,就可以美美享用。

莲子黑糯米糖水

准备好黑糯米、花生、桂圆、红枣、莲子,白糖。

把五种料洗干净放入锅里加水。

煮滚后小火煮一个半小时,再加糖。

煮的时候要不停搅拌,不然会粘锅。

出锅,吃不完可放冰箱,冰冻糖水一样好吃。

DIY椰汁黑糯米糖水