晚餐西式美食做法

金针菇培根卷

材料:金针菇200克,培根1包,黑椒汁适量,海鲜酱油适量,蚝油适量,糖适量。

做法

1. 金针菇洗净在热水里烫一下,取出待用;培根一切为二后待用。

2. 取一个碗,加入海鲜酱油,蚝油,黑椒汁,糖,水拌匀后待用。

3. 把金针菇放入培根上,然后把培根卷起,然后用牙签固定。

4. 起油锅,锅里用油擦一下,烧热后放入卷好的培根卷,带培根炸的金黄色后,倒入事先调好的汁,稍微煮一下,大火收汁后即可出锅。

培根蔬菜卷

材料:培根,芦笋,胡萝卜,香菇,椒盐。

做法

1. 将胡萝卜、胡萝卜洗净分别切粗条,芦笋洗净在沸水中焯一下取出,切小段。

2. 取一片培根肉,铺平,放上胡萝卜条、香菇条、芦笋段,卷起,用牙签固定。

3. 依次做好所有的培根蔬菜卷,放入预热200度的烤箱,烤15分钟即可,最好勤观察,看肉的颜色差不多了就可以了。

4. 别忘了吃的时候再撒上些椒盐。

西式烤鸡翅