有关麦茶做法

麦茶有多种做法，以下提供几种常见的制作方法：

小麦茶

用料：小麦适量。

做法：

锅开小火，倒入小麦，不断翻面炒，炒至金黄。

关火后晾凉，加入适量绿茶搅拌，密封保存。

喝的时候用热水冲泡五分钟。

大麦茶

用料：焙煎大麦50克，水1.5L。

做法：

大麦放入铁锅小火煎炒两分钟，不断翻炒，防止炒焦。

炒好的大麦放入茶袋。

放入沸腾的水中，大火煮5分钟，注意不要煮过头。

关火后盖着盖子等凉，然后捞出茶包，换到容器中冷藏。

可根据个人口味选择不同的喝法。

炒大麦茶

用料：大麦100克，水2000cc，决明子25克（可选）。

做法：

大麦淘洗干净，晒干后炒至焦黄。

准备水烧开，投入大麦，烧开后转小火炖烧15分钟。

熄火后投入决明子，加盖闷泡15分钟。

过滤茶汤，自然冷却。

简易大麦茶

用料：大麦茶30克，水500克，冰糖适量。

做法：

大麦茶洗净，水开后关小火倒入大麦茶，盖上盖子煮5分钟。

焖10分钟后加入冰糖，冰糖化了即可。

蜂蜜柠檬大麦茶

用料：大麦茶，蜂蜜，柠檬汁，甘草等调味品。

做法：

将泡好的大麦茶加入蜂蜜、柠檬汁、甘草等调味品。

搅拌均匀后即可饮用。

以上是几种常见的麦茶制作方法，可以根据个人口味和需求选择合适的做法。