年夜饭水果果冻做法
方法一:使用明胶粉
准备材料 :明胶粉、桔子瓣(罐头)、桃(罐头)、椰果(罐头)、矿泉水、橙汁。制作过程
将水倒在大碗中,加入明胶粉,搅拌均匀。
将少许橙汁加入明胶水中,继续搅拌。
准备两个小碗,放入切好的水果,倒入调好的明胶水,盖上保鲜膜。
放入冰箱冷藏约20分钟,取出后倒扣在盘子里,过两分钟后慢慢拿开。
美味的水果果冻就做好了。
方法二:使用白凉粉
准备材料:
白凉粉、白糖、纯牛奶、苹果、葡萄、油桃、草莓味粉、菠萝粉、水蜜桃粉、雀巢咖啡。
制作过程
白凉粉用100克水搅拌均匀备用。
水300克煮开,加入白糖搅拌均匀,然后倒入调好的白凉粉,小火边倒边搅拌。
模具里倒入各种果粉,倒入凉好的白凉粉水,搅拌均匀后放入葡萄丁、油桃丁、苹果丁,再添点白凉粉。