减脂餐牛肉虾做法

食材准备：

牛肉：适量

虾仁：适量

包菜：适量

鸡蛋：2个

米饭：适量

盐：适量

胡椒粉：适量

酱油：适量

食用油：适量

制作步骤：

准备食材

将牛肉切成小丁，用盐和胡椒粉腌制10分钟。

虾仁清洗干净，沥干水分。

包菜洗净，切成细丝。

鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。

炒制牛肉和虾仁

在锅中加入适量的食用油，油热后先放入牛肉丁，快速翻炒至变色。

加入虾仁，继续翻炒至虾仁变色。

加入包菜丝，翻炒均匀，加入适量的盐和酱油调味。

最后，将炒好的牛肉和虾仁盛出，搭配米饭食用。