韩式手抓饭团的做法

1. 基础版韩式手抓饭团

所需食材：

米饭300克

金枪鱼罐头一盒

原味紫菜一袋

胡萝卜1/3根

青椒一根（不吃辣的不加）

盐适量

黑胡椒粉适量

鸡精一点

美奶滋一点

芝麻油一点

韩国农心爆炒海鲜面一袋

做法步骤：

1. 准备好所有的食材。

2. 把所有的食材放进一个大碗里。

3. 拌匀，用手戴上一次性手套，根据个人情况抓出小的饭团，大小一口可以吃下。

4. 丸子做好后的样子如图。

5. 再加上煮好的农心爆炒海鲜面就可以吃了。

2. 蔬菜版韩式手抓饭团

所需食材：

米饭2碗

午餐肉、洋葱、胡萝卜、青椒各适量

生抽、白糖、香油、芝麻碎、海苔碎各适量

做法步骤：

1. 用热水冲洗午餐肉，去除杂质。

2. 洋葱、胡萝卜、青椒切丁备用。

3. 午餐肉用厨房纸去除水分后，切丁备用。

4. 平底锅不放油，炒午餐肉备用。

5. 打2个鸡蛋，加细盐搅拌均匀，用平底锅放少许食用油，炒鸡蛋备用。

6. 平底锅放食用油，炒洋葱、胡萝卜，放少许细盐，炒至洋葱变色，放青椒继续炒，炒熟备用。

7. 取两碗米饭，加4勺生抽、半勺白糖、一勺半沙拉酱、一大勺香油、少许芝麻碎，加入炒好的材料，最后放一些海苔碎，用手搅拌均匀。

8. 轻轻捏成球形即可。

9. 装盘。

3. 简易版韩式手抓饭团

所需食材：

米饭

韩国酱萝卜、飞鱼籽、紫菜各适量

香油一小点

做法步骤：

1. 煮一锅饭，刚出锅撒上一点香油。

2. 把酱萝卜切碎，还有飞鱼籽和紫菜放上去拌一拌。

3. 然后就可以捏成一小份一小份饭团啦。

4. 调味版韩式手抓饭团

所需食材：

米饭

胡萝卜、黄萝卜、海苔、肉松、芝麻、鱼子酱、沙拉酱各适量

做法步骤：

1. 先煮饭，将胡萝卜一起放入煮，饭好后取出胡萝卜切碎备用。

2. 将黄萝卜切碎备用。

3. 盛一碗米饭，将胡萝卜碎、黄萝卜碎、海苔、肉松、芝麻、鱼子酱、沙拉酱一起放入。

4. 用手抓匀，捏成一口一个的丸子状，就大功告成。

5. 创新版韩式手抓饭团

所需食材：

米饭

胡萝卜、火腿、黄瓜各适量

沙拉酱

奈特兰淡味黄油

生菜适量

做法步骤：

1. 胡萝卜切细丁，用开水焯一下。

2. 火腿切丁备用。

3. 黄瓜同样切小丁。

4. 取适量米饭放在大点的调料碗中，压平后放上馅料，搅拌均匀，然后用手团成圆形或捏紧成三角形等喜欢的形状。

5. 可以根据个人口味和喜好进行调整和创新，比如添加肉块、金枪鱼等馅料，或者改变饭团的形状和大小。

这些做法各有特色，可以根据个人口味和喜好选择合适的食材和做法来制作韩式手抓饭团。