羊肉砂锅土豆粉做法

食材准备:

土豆粉500克

羊肉卷100克

油菜50克

豆芽50克

豆腐丝30克

海带丝50克

鱼丸100克

盐1勺

糖半勺

酱油1勺

醋1勺

蚝油半勺

辣椒油1勺

麻油半勺

葱姜蒜50克

制作步骤:

准备食材:

将所有食材洗净并切好,根据个人口味可适量增减食材。

铺底:

先将豆芽和豆腐丝铺在锅底最下面,然后依次摆放其他食材,最后加入土豆粉。

调味加水:

加入调味料(盐、糖、酱油、醋、蚝油、辣椒油、麻油)和适量的水,大火烧开后转小火。

炖煮:

一直炖煮至所有食材熟烂,根据个人口味可适量添加辣椒和麻油等调味品。

出锅:

食材熟透后,即可出锅享用。

这个做法相对简单,食材也比较常见,适合快速制作一道美味的羊肉砂锅土豆粉。