糖木瓜片的做法

糖木瓜片的做法有多种，以下是几种常见的方法：

方法一：白糖拌均腌制

用料 ：青木瓜一个、白糖适量。

做法

木瓜去皮、去籽，切片。

加入白糖拌均，腌制过夜。

腌制过夜的木瓜会出许多水，将水滤出。

平底锅中火熬煮至有点浓，但无需太稠。

熬好的木瓜糖浆中，倒入木瓜，翻煮一会，使每片木瓜片均匀包裹糖浆。

起锅，放入可密封的盆盒里，晾凉，开吃。

这种方法制作的糖木瓜片爽脆可口。

方法二：冰糖煮木瓜

用料：

木瓜、冰糖、清水适量。

做法

木瓜切块，加水大火煮开，调到小火，煮10分钟。

加入冰糖，小火约5-10分钟后即可，放冰箱更美味。

这种方法制作的糖木瓜口感细腻，甜而不腻。