芦荟浸鸡做法

芦荟浸鸡的做法如下：

准备材料

鸡半只或一只（根据个人喜好）

芦荟100克

生姜3片

盐适量

清水适量

处理鸡肉

鸡洗净后斩件

如果喜欢，可以用盐、姜丝腌制10分钟以上（此步骤可省略，直接进行下一步）

处理芦荟

芦荟去皮，用小刀把里面的透明肉刮出来，切成2公分左右的块状

炖煮

在炖盅内加入鸡肉和生姜，放入适量清水

大火煲至水开，然后转小火炖煮1小时

放入芦荟块，继续炖煮半小时

最后调味，根据个人口味加入盐即可

提示和建议