板栗茶做法
板栗茶有多种做法,下面提供几种常见的制作方法:
方法一:
食材 :板栗、茶叶(红茶或绿茶均可)、清水。步骤
清洗板栗:将买来的板栗放入水中清洗干净。
切开口子:用刀在板栗的底部(屁股)切一个小口。
煮茶水:在水中加入茶叶,煮沸。
煮板栗:将切好口的板栗放入茶水中,大火煮1分钟。
方法二:
食材:
新板栗、绿茶或乌龙茶、清水、糖或蜂蜜。
步骤
将板栗洗净,用刀在板栗顶部划一个小口放入开水中煮5分钟,捞出剥壳备用。
将绿茶或乌龙茶放入茶壶中,用热水冲洗一遍,倒掉水。
将剥好的板栗放入锅中,加入适量清水和茶,大火煮沸后转小火煮10分钟。