芒果蘸水做法

芒果汁

将芒果果肉取出,切块放入破壁机。

加入柠檬汁、白糖和500毫升水,打成汁。可以根据个人口味调整酸度。

青芒果蘸辣子

将青芒果削成薄片,浸在酱油里,拌上切细的新鲜小米辣和芜荽。这种吃法有甜味、少了酸味和脆感,但别有一番风味。

腌渣子

将青芒果皮剥了,切成长条,蘸盐和辣椒粉吃。晒干的小米辣烤得干脆后碾成粉末,和盐拌在一起,青芒果的酸脆与干香的辣椒、盐混杂出特别的味道。

蘸水辣酸芒果

新鲜现摘的无公害象牙芒去皮、切条。

蘸傣味干辣椒,酸辣可口。

这些做法各有特色,可以根据个人口味选择适合的做法尝试。