浏阳粉皮做法

浏阳粉皮的做法如下：

准备材料

粉皮

猪肉（或其他肉类，如鸡肉、牛肉等）

蔬菜（例如胡萝卜、莴苣、豆芽等）

葱、姜、蒜

酱油、生抽、料酒、胡椒粉、食用油

泡发粉皮

将粉皮用清水泡软，沥干备用。注意不要用热水泡，以免粉皮烂掉。

腌制肉类

将猪肉切成丝状，加入盐、料酒、胡椒粉腌制片刻。

炒制

热锅冷油，将葱姜蒜爆香，加入腌制好的猪肉翻炒至变色。

加入切好的蔬菜翻炒均匀。

打散一个鸡蛋，放入锅中，快速翻炒均匀。

加入适量的酱油、生抽调味，继续快炒均匀。

将泡软的粉皮加入锅中，翻炒均匀，使其充分吸收调味料。