五香鸡翅鸡腿做法

五香鸡翅和鸡腿的做法如下:

五香鸡腿

用料

鸡腿 4个

八角 1个

花椒 10个

桂皮 1块

生抽 3勺

老抽 4勺

开水 要盖过鸡腿

盐 2勺

做法

鸡腿和鸡翅洗干净,沥干水,用刀划几个口。

锅内放入适量的油,等油热后,放入油中进行煎制,煎成金黄色,出锅。

锅内放入烧开的热水,把鸡翅中和鸡腿放入水中,再放入生抽,老抽和盐,小火炖30分钟,收汁。

出锅,完成,配上米饭,味道好极啦!

五香鸡翅

用料

鸡翅中 12个

八角 1个

花椒 10个

桂皮 1块

生抽 3勺

老抽 4勺