红薯叶做面条的做法

红薯叶做面条的做法有多种,以下提供几种不同的方法:

方法一:简单快速做法

所需用料 :红薯叶、面条、西红柿。

做法步骤

西红柿加盐炒出汤汁后加水煮开。

加入面条。

加入鸡精、生抽、辣椒面调味。

放入红薯叶变软后即可出锅。

方法二:传统手工做法

所需用料:

红薯叶、面粉。

做法步骤

红薯叶洗净后过水捞出,切碎加入面粉中搅拌和面。

加水揉捏成团,盖上湿抹布醒面。

醒面后继续揉面擀成薄片,切成细条。

下锅煮熟后,可以搭配鸡蛋饼和油泼辣子酱油食用。

方法三:丰富配料做法