电压力锅炖羊腿做法

1. 电压力锅炖羊腿（简单版）

用料：

羊腿 1只

胡萝卜 1根

洋葱 半个

蒜 5瓣

姜 5片

葱 1/4根

八角 1个

花椒 10粒

盐 2勺

生抽 2勺

料酒 1勺

做法：

1. 羊腿洗净后放入电压力锅中。

2. 胡萝卜切滚刀块，洋葱切小块，蒜瓣中间切断，姜切片，葱切段，全部放入电压力锅中。

3. 大料和花椒粒放入调料盒，加水至与食材平齐或稍低于食材，加入盐、生抽和料酒。

4. 选择牛羊肉键，坐等烹饪完成。

2. 电压力锅炖羊腿（进阶版）

用料：

羊腿 500g

白萝卜 适量

姜 适量

葱 适量

花椒 适量

盐 适量

味精 适量