鸡蛋108种做法了解下

鸡蛋卷

料汁蒜末、白芝麻、生抽、辣椒粉、陈醋

火腿丁、胡萝卜丁、葱花、牛奶

金钱蛋

煮熟鸡蛋切块、煎至两面金黄、蒜末青红椒、酱汁

青豆煎鸡蛋

青豆加盐炒熟、蒜末辣椒炒出香味、鸡蛋液倒入、生抽翻炒

虎皮鸡蛋

鸡蛋冷水下锅、煮后泡冷水、剥壳划刀、热油慢煎、八角、葱、姜、干辣椒、生抽、老抽、蚝油、啤酒、盐和冰糖

糖醋荷包蛋

酱汁配料（生抽、老抽、蚝油、醋、番茄酱、糖、鸡精、淀粉、水）

煎荷包蛋、蒜末爆香、倒入料汁煮开、翻拌均匀、葱花和芝麻

葱花炒鸡蛋

鸡蛋、葱花、盐、生抽、胡椒粉

水蒸蛋