韩式辣酱炒鸡蛋做法

韩式辣酱炒鸡蛋的做法如下：

食材

鸡蛋 4 个

油 20ml

盐 1.5g

韩国拌饭辣酱 50g

步骤

鸡蛋打入盆中搅打匀。

起锅热油，油烧开后倒入鸡蛋。

鸡蛋炒至八成熟时倒回盆中。

把辣酱和盐放入锅中，加入少许清水将酱炒开，小火。

下入鸡蛋大火快速炒匀出锅。

小贴士：

把酱放到锅里时要小火，加少许水将酱炒开，粘稠不成团就可以。

重口味的也可以多放酱不放盐。

这个做法简单快捷，适合快速制作一顿美味的韩式辣酱炒鸡蛋。