车轮饼芝士榴莲的做法

车轮饼芝士榴莲的做法如下：

材料准备：

玉米：1根

榴莲：1瓣

芝士碎：50g

鸡蛋：2个

牛奶：150ml

玉米油：25ml

低筋面粉：150g

玉米淀粉：30g

糖：20g

泡打粉：3g

制作步骤：

准备馅料

把鲜玉米拧下玉米粒，然后煮熟捞出。

将榴莲果肉捣成泥。

制作面糊

在盆里放入鸡蛋、牛奶、玉米油，先搅拌均匀。

接着再倒入低筋面粉、玉米淀粉、砂糖和泡打粉，继续搅拌，直至形成光滑的面糊，然后静置10分钟。

煎制车轮饼

早餐锅烧热，再喷上油。

倒入一勺面糊，用擀面杖把面糊推开，要推得均匀些。