玉米骨做法

玉米骨头汤的做法有多种，以下提供几种常见的做法：

方法一：

食材：

骨头200克

玉米50克

胡萝卜50克

盐1茶匙

姜1块

鸡精1茶匙

小葱1根

胡椒粉1茶匙

做法：

1. 骨头剁成小块洗净，玉米切小段，胡萝卜切滚刀，姜切片；

2. 锅中倒入适量清水，烧开，骨头放进锅里，放入姜片焯水，去掉浮沫，捞出洗净；

3. 砂锅中放入骨头，加入适量水，小火慢炖1小时，再加入玉米、胡萝卜炖10分钟；

4. 最后加盐、鸡精、胡椒粉调味，最后撒上葱花即可。

方法二：

食材：

骨头800克

玉米1个

红枣一把

枸杞一把

水适量

盐适量

八角一个

香叶一片

桂皮一块

姜片五片

花椒一把

做法：

1. 骨头洗净，玉米去皮洗净，红枣枸杞洗净备用；

2. 锅内添水，放花椒和骨头焯水五分钟；

3. 过凉水洗净；

4. 把骨头放进压力锅，倒水没过骨头，放姜片，八角，桂皮，香叶；

5. 选择汤类，45分钟；

6. 时间到，放完气后，开盖放入玉米，红枣，盐再压20分钟；

7. 时间到，肉非常软烂，出锅了；

8. 再撒适量枸杞即可。喜欢香菜的可以加点香菜沫!

方法三：

食材：

骨头300克

玉米1个

红萝卜1/2个

香菇2个

葱适量

姜适量

盐适量

做法：

1. 骨头过开水洗净，玉米和红萝卜切成块，准备葱结，两朵香菇，一片姜；

2. 全部东东倒入放好水的压力锅里；

3. 盖盖，上汽后再煮10分钟后关火，等它自然冷却；

4. 可以开盖后取出葱结，加入适量盐；

5. 装碗，食用…

方法四：

食材：

玉米一根

盐适量

葱少许

做法：

1. 锅里烧开水，放入切块的龙骨焯水，在冷水中冲洗干净；

2. 一根玉米洗净切薄片；

3. 高压锅放适量水，放入洗干净的龙骨；

4. 再放入切好的玉米；

5. 电高压锅按最长时间"30"；

6. 煮好后放盐，撒葱；

7. 盛入大碗。

方法五：

食材：

排骨500克

玉米1根

胡萝卜1根

葱姜适量

料酒适量

盐适量

鸡精少许

香菜（可不放，根据个人口味）

做法：

1. 首先把排骨洗干净，剁成小块，冷水下锅，加入姜片，葱段和料酒，大火煮开后撇去浮沫，继续煮三分钟左右，捞出，用清水冲洗干净，沥干水分；

2. 然后玉米洗干净切成小段，胡萝卜去皮洗干净，切成滚刀块；

3. 在砂锅中加入适量的清水，放入焯好水的排骨，再放入几片姜片，大火煮开后转小火炖煮大概40分钟左右；

4. 40分钟后加入玉米段和胡萝卜块，继续炖煮30分钟左右，直到玉米和胡萝卜熟透，排骨肉也变得软烂为止；

5. 此时可以加入适量的盐和少许鸡精调味，搅拌均匀后再煮几分钟让味道更充分的融合；

6. 然后最后就可以根据个人的口味撒上一些香菜或者葱花作为点缀。

这些做法各有特色，可以根据个人口味和需求选择合适的做法尝试。