苏子粉做法
苏子粉是由紫苏籽研磨而成,可用于多种烹饪方式,以下是一些常见的做法:
冲调食用
将适量的紫苏籽粉加入热水中,冲调并搅拌均匀后即可食用。建议每日服用2-3次,每次一袋。冲调后可能会有少许沉淀物,但这属于正常现象,可以放心食用。
搭配传统食品
紫苏粉可以与牛奶、豆浆或粥等食品搭配食用,增加口感和营养。
制作米糊
将100克紫苏粉用豆浆机或榨汁机加入适量开水制成米糊,口感更佳。
熬粥
紫苏粉100克加适量各种米熬粥,不仅美味,还有营养。
制作面食和粘食用
紫苏粉可用于做馅儿或蘸食,增加食物的风味。
制作早餐
紫苏粉30克加燕麦适量,热水直接冲调成营养早餐。
制作饮品
紫苏粉50克加红糖、生姜、适量水,熬成紫苏生姜茶。