手抓饼的做法土豆丝

手抓饼搭配土豆丝的做法如下：

食材准备：

手抓饼：1张

土豆：1个

胡萝卜：半根

青椒：半个

鸡蛋：1个

生抽：1勺

蚝油：1勺

油：适量

甜面酱：适量

葱、蒜：适量

盐、胡椒粉、鸡精：适量

制作步骤：

准备食材

土豆削皮切细丝，用清水冲洗掉表面的淀粉。

胡萝卜切成细丝，青椒切丝备用。

炒土豆丝

热锅里倒适量油，油热后先放葱蒜炒香。

把土豆丝、胡萝卜丝、青椒丝一起倒进锅里，翻炒到断生。

加入一勺生抽和一勺蚝油，搅拌均匀后继续翻炒，直到每根丝都均匀裹上调料。

盛出来备用。

煎手抓饼