芒果切块蛋糕做法

1. 简单芒果切块蛋糕

用料：

8寸蛋糕胚 1个

奶油 适量

青芒 1个

做法：

1. 将蛋糕胚分成三等份。

2. 将芒果切成小丁丁。

3. 奶油打发好。

4. 蛋糕片上抹一层奶油，再放一层芒果粒。

5. 第二层也是，抹一层奶油，再加一层芒果粒。

6. 把蛋糕胚抹好，用抹刀抹上纹路。

7. 切块，蛋糕上面装饰芒果粒和小叶子。

2. 可可味芒果切块蛋糕

用料：

八寸蛋糕胚

蛋黄4个

玉米油40g

牛奶（或豆浆）60g

盐1g

蛋清3个

细砂糖60g

低粉80g

可可粉10g

芒果泥400g

细砂糖30g

淡奶油400g

酸奶100g

盐1g