天目薯做法

天目薯(通常指天目山小红薯或天目山小香薯)可以通过多种方法制作,以下是几种推荐的制作方法:

1. 烤箱烤制

用料

天目山小红薯 5个

烤箱 1只

锡纸 1张

烤盘 1个

做法

1. 将小红薯洗干净,并将表面的水吸干。

2. 烤盘上附上锡纸,再将小红薯放入其中。

3. 烤箱先200度上下管预热5分钟,再将烤盘放入中层,设置25分钟。注意这是针对天目山小红薯大小的个头,如果红薯大,需要的时间相对就多了。

4. 烤至红薯皮肉分离,取出即可享用。

2. 电饭锅水煮

用料

天目山小香薯若干

水适量

做法

1. 电饭锅水放到满过香薯。

2. 煮30分钟以上至水干。

3. 电饭锅跳掉后,焖10分钟左右。

4. 打开即可享用,口感香糯。

3. 蒸制

用料

番薯若干

水500毫升

做法