产妇燕窝做法

产妇燕窝炖鸡

材料:燕窝(25克)、半只鸡肉、桂圆干(三钱)、生姜、盐巴。

做法:燕窝提前半天浸泡,放入大炖盅,加入鸡肉、桂圆干、生姜和适量水,隔水炖约3小时,出锅前加少许盐巴。

燕窝炖冰糖

材料:燕窝3-5克、红枣3-5颗、百合若干、冰糖适量。

做法:燕窝泡发、挑净、沥干,红枣和百合洗净备用。燕窝放入炖盅慢火炖10分钟,加入红枣和百合继续炖5分钟,最后加入冰糖炖5分钟即可。

椰汁燕窝炖冰糖

材料:燕窝半两、鲜奶一碗、椰汁两汤匙、冰糖适量、水三碗。

做法:燕窝、冰糖、水一起炖,起锅前十五分钟加入鲜奶和椰汁,再炖十五分钟即可。

燕窝炖蜜枣

材料:燕窝半两、杏仁五钱、沙参三钱、金丝蜜枣十枚、水四碗、冰糖适量。

做法:将所有材料炖一至三小时即成。

燕窝炖莲子

材料:燕窝半两、莲子、百合、龙眼肉各五钱、水四碗、冰糖适量。

做法:将所有材料炖一至三小时即成。

这些做法都适合产妇食用,可以根据个人口味和身体需求选择合适的食材搭配。建议选择正规渠道购买燕窝,并注意炖煮过程中的卫生和安全。