西瓜切摆摊做法

西瓜切摆摊的做法有多种，可以根据不同的需求和场合选择合适的切法。以下是几种常见的切法及其步骤：

常见切法一

将西瓜对半切开，切面扣在一个大盘子上。

先横着切成均匀的厚片，再转90度竖着切，切成小条块。

这种方法的优势在于不会把西瓜汁吃的满脸都是，拿取比较方便、整洁。

常见切法二

切出1/8瓣出来，用刀沿着西瓜的皮把瓜瓤切下来。

再把瓜瓤切小块、错开摆放，用牙签或者筷子夹取。

这种方法的优势在于干净整洁，还可以把西瓜皮完整干净的保留下来，留着腌制咸菜。

常见切法三

取1/4个西瓜，在西瓜皮的两侧切两处刀花，将西瓜皮分成3等分。

再沿着西瓜瓤把两侧的瓜皮给取下来，只保留中间的一块瓜皮。

切成均等的小块摆放到盘子里。