杨枝甘露粉泡做法教程

杨枝甘露粉泡做法如下:

所需材料

杨枝甘露粉 50克

椰子粉 20克

开水 300毫升

直饮水 50毫升

西米 50克

制作步骤

将杨枝甘露粉、椰子粉放入雪克杯中。

倒入开水,搅拌均匀至完全溶解。

加入直饮水,再次搅拌均匀。

将西米放入纸杯中,倒入调好的杨枝甘露液,搅拌均匀即可。

烹饪技巧

煮西米时,水开后要不时搅拌,以免粘锅。

西米煮至中间还有点小白心时即可关火,盖上锅盖焖十分钟。

用凉水冲洗西米,至少冲两次,以保持其Q弹口感。

装饰与食用

在杨枝甘露上可以点缀一些切好的芒果粒,增加美观度。