儿童术后鸽子汤做法

儿童术后鸽子汤的做法有多种，以下是几种常见的做法：

简单清洗炖煮

选择一只仔鸽子，清洗干净，特别是肚子里面要洗干。

切点姜片，放入电饭锅炖煮模式，炖好后放盐，并放到砂锅中保温。

加入药材的炖煮

准备材料：鸽子1只、太子参、无花果、芡实、黄芪、麦冬、蜜枣、姜片、盐适量。

将鸽子处理干净，切成小块，焯水备用。

把所有材料放入锅中，加入适量清水，大火煮开后转小火炖煮1.5 - 2小时，最后加入适量盐调味。

老鸽子或乳鸽搭配配料

选择老鸽子或乳鸽，去毛并清除内脏，彻底清洗干净。

适量添加红枣、枸杞、黄芪、当归等配料。