东南亚风味做法
东南亚风味菜品多样,以下提供几种具体的做法:
天贝沙拉 主料
:天贝150克
辅料:波罗蜜20克、牛油果20克、小番茄20克、黑藜麦20克、蒜末10克、干葱末10克、烤面包片8片
调味料:辣鲜露5克、蚝油5克、橄榄油20克、蜂蜜10克
烹饪步骤 1. 天贝切成1.5x1.5cm的厚块,用油煎香表面; 2. 藜麦煮15分钟涨发好,波罗蜜、牛油果、小番茄切碎; 3. 蒜末、干葱末加调料拌匀; 4. 天贝拌匀汁酱,放面包片上,撒上切好的辅料即可。黄金奶香鸡
主料: 去骨鸡腿200克 辅料
调味料:金沙咸蛋黄风味调味料30克、黄油30克、牛奶120克、鸡粉2克