儿童肉肠做法教程
自制小烤肠 食材
：猪腿肉500克、姜末2克、砂糖15克、松茸鲜1勺、盐5克、酱油2勺、淀粉15克、甜菜根粉适量。
做法 猪腿肉切成小块，去筋膜后搅打至肉馅上劲。 加入盐、糖、松茸鲜、姜末、酱油、淀粉和甜菜根粉调味。 使用天然羊肠衣，提前泡洗后灌肠，轻轻拍扁。 灌好的香肠不打结，稍微拉一下并拧几圈，然后剪下。 轻轻拍扁后，放入蒸锅中蒸至熟透。宝宝肉肠
食材：牛肉100克、茭瓜30克、大姜5克、洋葱5克、橄榄油适量。
做法 牛肉切块，茭瓜切片，大姜和洋葱切末，一起用料理棒打碎。 加入一个鸡蛋搅匀，放入裱花袋中。 裱花袋剪一个小口，将肉馅挤到盘子上，水开放入蒸锅中蒸10分钟，最后将血水处理掉。自制宝宝肉肠
食材：猪肉沫300克、蛋清2个、清水40克、盐5克、酱油1勺、淀粉50克、生姜粉适量。
做法 猪肉沫与蛋清打匀，加入清水、盐、酱油和生姜粉搅拌均匀。 装入裱花袋中，挤入模具中。 烧开水放入蒸锅，大火蒸15分钟。适合十个月以上的宝宝辅食肉肠
食材：里脊肉半个手掌大小、西兰花、胡萝卜、淀粉、鸡蛋各适量。
做法 里脊肉剁成肉泥，加入鸡蛋、淀粉、西兰花泥和胡萝卜泥搅拌均匀。 用锡纸卷成小肠形状，上锅蒸20分钟。营养健康的宝宝猪肉肠
食材：猪肉100克、鸡蛋清1个、玉米淀粉15克、白玉菇30克、红萝卜25克、生姜2克、盐少许、耗油1勺、白豆干20克、清水15克。
做法
猪肉切丝或丁，与其他食材一起放入绞肉机搅拌成肉泥。
加入耗油、盐和芝麻油，搅拌均匀后挤入模具。
水开后上锅蒸20分钟。
这些做法都适合不同年龄段的小孩子，可以根据孩子的口味和咀嚼能力选择合适的食材和做法。建议在制作过程中确保食材新鲜，并注意观察孩子在食用后的反应，以确保食物安全。