豆芽紫菜汤的做法

紫菜豆芽汤的做法如下:

原材料准备

紫菜20克

豆芽250克

蒜末、葱花、盐、香油各适量

制作步骤

紫菜撕碎,用冷开水漂洗10分钟,然后沥水。

豆芽洗净。

锅置火上,放入豆芽和紫菜,加入适量水,大火煮沸后,改小火煨煮10分钟。

加入蒜末、葱花、盐、香油,搅拌均匀即可。

附加建议

可以根据个人口味在汤中撒一些蛋花,增加营养价值。

这道紫菜豆芽汤不仅简单易做,而且营养丰富,适合各种人群食用,特别是需要降低血脂、预防动脉硬化的人群。