小孩吃西红柿炒蛋做法
西红柿炒蛋是一道简单又美味的家常菜,适合小孩食用。以下是几种适合小孩的西红柿炒蛋做法:
方法一:基本做法
食材 :鸡蛋、西红柿、盐、糖、食用油、葱末、姜末。步骤
鸡蛋打入碗中,搅拌均匀备用。
西红柿洗净切成小块备用。
锅烧热,倒入食用油,将打好的鸡蛋液倒入锅内,炒至凝固盛出备用。
锅内倒入少许油,加入姜末、葱末,放入西红柿,翻炒至出汁。
将炒好的鸡蛋倒回锅中,和西红柿一起翻炒,加入少许盐、糖调味。继续翻炒均匀即可出锅。
方法二:适合小朋友的软烂做法
食材:
西红柿、鸡蛋、盐、油、水。
步骤
西红柿切块,鸡蛋打散放点适量的盐,油搅拌。
锅中烧油,倒入鸡蛋,翻炒30秒,装盘。
锅中烧油倒入西红柿炒一分钟,倒入刚才炒好的鸡蛋炒一分钟。