电饭锅热菜做法

电饭锅热菜的做法有很多种，可以根据不同的菜品选择合适的方法。以下是一些常见菜品的电饭锅热菜做法：

香菇菜心

将香菇和小白菜心清洗干净，小白菜心剖开。

在电饭锅中加油和水，放入小白菜，加热一会，取出，再加适量油，放入葱、姜等，加热1分钟，再按煮饭键继续加热，放入味精、香菇、盐、小白菜心等，淋入淀粉即可。

蒜蓉蒸茄子

在锅里放入食用油、蒜蓉、味精、盐，加热1分钟，做成蒜蓉汁。

茄子清洗干净，切开，倒入蒜蓉汁，再在电饭锅中加油，放入茄子，按煮饭键，等自动跳到保温处时，表示加热完成，即可取出来食用。

芋头豆腐

芋头刮皮，清洗干净，切成块，用碗装着，加盐和五香粉搅拌均匀，放入电饭锅中加热，备用。

豆腐切成片，添加油，加热到金黄色，泡椒去蒂，清洗干净，与葱白一起切成片。

在电饭锅中加油，下配料，再加芋头和豆腐，加热，等熟后即可食用。

鱼香鸡丁

鸡肉切丁放盐腌一下，胡萝卜黄瓜辣椒切丁。

调制鱼香汁：2勺酱油、2勺醋、半勺糖、少许盐。

热锅放油，炒郫县豆瓣酱，出色放鸡丁，变色后放玉兰片、胡萝卜，加入黄瓜、辣椒、毛豆，翻炒后加调好的料汁炒匀，勾芡出锅。