点心小吃推荐做法

迷你红豆沙派

材料:飞饼皮、自制红豆沙、鸡蛋液

做法

1. 准备好所有食材。

2. 飞饼皮取出化冻5分钟,用刀从中间一剖为二。

3. 一边放入红豆沙,稍压平,从饼皮的一边卷起。

4. 卷起后两头用叉子按压出花纹。

5. 放入不沾烤盘里,表面刷一层蛋液。

6. 烤箱预热200度,烤制20分钟,即可取出。

鸡蛋饼

材料:蒜苗、鸡蛋、油盐

做法

1. 蒜苗洗净后切碎备用。

2. 两个鸡蛋加盐打散,倒入热油锅中,小火煎一会。

3. 将蒜苗撒在鸡蛋表面,再打散两个鸡蛋均匀浇在蒜苗表面。