篱笆豆的做法

篱笆豆的做法如下：

食材准备

篱笆豆250克

猪油适量

盐适量

干辣椒适量

蒜适量

味精少许

制作步骤

篱笆豆去两头和经络，洗净备用。

篱笆豆切丝，蒜切片，干辣椒切筒筒。

热锅放猪油，先炒香辣椒，待辣椒变成板栗色后放蒜片炒香。

然后放入篱笆豆炒，先中小火煸炒2-3分钟，篱笆豆快熟时再推辣椒一起中火炝炒。

放入盐和味精拌炒均匀，再放入少许酱油拌炒。

出锅，即可食用。

这个做法简单快捷，适合快速准备一道美味的家常菜。