锡纸娃娃菜微波炉做法
锡纸娃娃菜微波炉的做法如下:
材料准备
娃娃菜一颗
蒜适量
小米辣椒适量
生抽、蚝油、味极鲜等调料
制作步骤
娃娃菜洗净,切成细条。
将切好的娃娃菜整齐码放在铺了锡纸的容器内。
蒜切蒜末,小米辣椒切成圈。
将草菇生抽、蚝油、味极鲜拌匀,加入秘制烧烤粉、鲜辣味粉、麻油和适量温水搅拌成为料汁。
将做好的料汁浇在娃娃菜上。
将锡纸盒放入微波炉中火,5-10分钟即可(期间可以暂停下搅拌下,让娃娃菜更加入味)。
注意事项
微波炉空间有限,可以分开两次烤,第一次烤3-4分钟,拿出来看感觉干干的,后来加了点水再放进微波炉烤3-4分钟。
铺菜时不要重叠,以便更好地入味。