节节虾做法

白灼斑节虾

材料:斑节虾400克、蒜末20克、青柠20克、生抽2勺、芝麻油1勺、青辣椒1个、醋2勺、红辣椒1个。

做法

1. 斑节虾清洗干净。

2. 锅中倒入适量清水煮沸后加入斑节虾。

3. 煮至斑节虾逐渐变色,再煮至虾完全变色。

4. 加入蒜末再次煮匀备用。

5. 蒜末、青辣椒末、红辣椒末混匀加加入味碟中。

6. 加入芝麻油、醋、生抽、青柠。

7. 颜值爆表的闽南海味斑节虾,高蛋白低脂肪,减脂期间必备。

蒜蓉竹节虾

材料:九节虾、蒜、葱、红辣椒、姜、盐、白糖、料酒、蒸鱼豉油、白胡椒粉。

做法

1. 将大蒜切末,葱、姜、辣椒改刀备用。