德兴美食菜谱简单做法

德兴美食菜谱简单做法如下：

德兴米粉蒸肉

材料：五花肉或前夹心肉、米粉、酱油、糖、葱花等。

做法

1. 选五花肉或前夹心肉，完全用瘦猪肉则口感不佳。

2. 米粉数量要与肥肉搭配好，太多则干，太少则腻。

3. 加酱油、糖等佐料，用柴火灶蒸煮，文火慢烹。

4. 蒸20余分钟后翻搅，再放入蒸锅中继续蒸10-20分钟，直到肥油蒸出、肉质疏脆。

肉烧饼

材料：面粉、肉馅、芝麻、锯末、铁板。

做法

1. 将和好的面包上肉馅，擀成薄饼。

2. 沾水压薄后，沾上芝麻，贴在铁板上。

3. 烤炉内燃烧锯末，将烧饼贴在板上，慢慢鼓起。