小青柠桔的做法

小青柠桔的做法有多种，以下提供几种常见的方法：

方法一：蜂蜜腌制小青柠桔

清洗：

将小青柠桔用盐搓洗干净，每个中间剖开放入罐状容器。

腌制：

倒入蜂蜜没过小青柠桔，放置一天，然后放入冰箱冷藏保存。

食用：

喝的时候泡水。

方法二：刮油茶

备料：

橙子5片、小青柠桔1个、红枣6颗、黄碎冰糖适量。

制作：

橙子和小青柠桔洗净切片，橙子片和小青柠桔挤汁，红枣、黄碎冰糖放入玻璃壶里，加水煮开即可倒入杯子享用。

方法三：冰糖小青桔

清洗：

小青桔用盐搓干净，洗净，去蒂，晾干水分。

切半去籽：

青桔切半，去籽，一层黄冰糖一层青桔装进无水无油的罐子里，最后一层冰糖封口。

冷藏：

装好后放冰箱等冰糖融化，即可冲水喝。