爽口汁的做法

爽口汁的做法有多种，可以根据不同的口味和食材进行搭配。以下是几种常见的爽口汁制作方法：

藤椒汁

用料：藤椒油100克，家乐鲜露、美极鲜味汁、蒸鱼豉油、东古一品鲜、鲜汤、鲜花椒各50克，味精、鸡粉各10克，芝麻油、鲜小米辣椒圈各25克，白砂糖5克。

制作：以上用料调匀即可。

鲜椒汁

用料：盐15克，白砂糖、味精各10克，生菜子油、藤椒油各30克，美极鲜味汁40克，香醋、煳辣油、芝麻油、葱油各20克，小米椒末8克，蒜米6克，高汤250克。

制作：以上用料调匀即可。

爽口汁

用料：盐15克，味精、白砂糖各10克，香醋、芝麻油、葱油、煳辣油各20克，美极鲜味汁40克，鲜小米椒末8克，蒜米6克。

制作：以上用料调匀即可。

简易爽口汁

用料：白醋、绵白糖各500克，味达蕾903号2克，八珍牌苹果酱200克，劲霸浓缩橙汁100克，盐30克。

制作：以上原料调匀即可。

万能爽口拌菜汁

用料：青菜、木耳、藕各若干，蒜末三勺，小葱3根，芝麻2勺，粗干辣椒面1勺，细辣椒面根据各人口味，香油半勺，糖1勺，醋1勺，生抽1勺，蚝油1勺。

制作：把蒜末、小葱、芝麻、粗细辣椒面放在小盆备用，然后开火锅里加热色油，把热油倒入准备的食材中，加生抽、糖、醋（比例1:1）、蚝油，最后淋一点香油搅拌，盐适量，凉凉备用。蔬菜用水煮熟，喜欢吃什么菜都可以，把凉的酱汁倒入蔬菜即可。